Menu del pranzo

Antipasto + Piatto principale : €20
Piatto principale + Dessert : €20
Antipasto + Portata principale + Dessert : €24

I nostri antipasti :

Zaalouk
Melanzane schiacciate con olio d'oliva e spezie.
Méchouïa
Insalata di peperoni tricolore con condimenti e spezie.

I nostri piatti :

Couscous Fassi
Pollo ruspante brasato con brodo dolce, cipolle sottaceto e uva sultanina.
Couscous di manzo
Carne di manzo brasata nel suo brodo.
Couscous Casaoui
Pollo di fattoria brasato nel suo brodo.
Couscous di Sidi Boussaid
3 pezzi di merguez.
Couscous vegetariano
Couscous con 5 verdure.
Brochette di pollo
E i suoi accompagnamenti

I nostri dessert :

Insalata di arance

Baghrir con miele e burro

Antipasto + Piatto principale : €24
Piatto principale + Dessert : €24
Antipasto + Portata principale + Dessert : €28

Formula serale

3 briwates al formaggio
Samossas con formaggio di capra fresco su un letto di insalata.
Harira
Zuppa tradizionale con pomodori, lenticchie, ceci e spezie.

3 kefta briwates
Samossas di kefta fresco su un letto di insalata.
3 briwates di pollo
Samosa di pollo fresco su un letto di insalata.

Tajine di manzo
Pezzo di carne di manzo servito con verdure.
Tagine vegetariano
Tagine di verdure con salsa.
Tagine di pollo e verdure
Pollo ruspante, cipolle, patate, carote e piselli.
Tajine di pollo all'uvetta
Pollo ruspante, limone conservato, olive, composta di cipolle e uva sultanina.
Tagine di pollo con limone conservato
Pollo ruspante, limone conservato, olive e composta di cipolle.
Polpette di carne macinata Tajine
Polpette di carne macinata marinate e cotte in una salsa di pomodoro, piselli e uovo in camicia.

3 palline di gelato a scelta

2 pasticcini a scelta